悠遊舎えどがわ「夕食処」開催しました。

今年度も悠遊舎えどがわにて、夕方の居場所づくりを目的に年8回開催するピア活動です。

毎回定員15名程度が集まり、食事を楽しみながら語らいます。

開催概要(4月開催分)

開催日時2026年4月24日(金)夕方~19:30まで
場  所悠遊舎えどがわ
主  催悠遊舎えどがわ・第二悠遊舎えどがわ(共同開催)
メニューかつおの漬け丼
参加人数15名

今日の夕食処

今回のメニューは「かつおの漬け丼」です。かつお1本丸ごと買いました。

カツオには、たんぱく質、ビタミンD、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12などが多く含まれます。
玉ねぎにはケルセチンや硫化アリルが含まれ、いわゆる「血液サラサラ」に関係する成分として紹介されています。
特にかつおのたたき+玉ねぎスライスは理にかなっています。農林水産省の郷土料理でも、かつおのたたきに玉ねぎ、ねぎ、にんにくなどを合わせる食べ方が紹介されています。

チャッピー(ChatGPT)より

参加した皆さんの声(写真)

毎回参加してるけど、料理はいつも美味しいです!

料理を作ることは楽しいです。みんなが美味しく食べてくれますように、と願ってますが、食べ終わった後にみんなが笑顔になってくれたら最高ですね!

普段はお魚はあまり食べないので今日のカツオは美味しかったです。ご飯の上に玉葱がのっていて、それも良かったです。

久し振りの魚だったな。自分は料理しないので、こういう家庭的な雰囲気でみんなと一緒に食べられて、何かジーンとくるものがあるな。
いつも来てますけど、毎回たくさんの人が来られて、ちょっとした人気食堂ですね。次も必ず来ます!

食事が終わった後は音楽の会、今日は10人位が残って、歌ってました。この歌の会、名前を募集中です!
今日は13曲、みんなで歌って、でも以前には20曲以上を歌ったこともありますよ。

平井にある一事業所の枠を超えた広がりがあって……これからも大切にしていって下さい。